
南瓜魔法蛋糕
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份量
- $12
南瓜魔法蛋糕
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份量
- $12
食材
蛋糕基底
- 1 包香料蛋糕混合粉
- 💧 1 杯水
- 1/3 杯植物油
- 🥚 3 個大蛋
南瓜芝士蛋糕層
- 🧀 2 包奶油芝士
- 🎃 2/3 杯罐裝南瓜泥
- 🍚 3/4 杯細砂糖
- 🥚 2 個大蛋
- 1 茶匙香草精
- 1/2 茶匙南瓜派香料
頂層配料
- 3.4 盎司即食布丁粉
- 🥛 1 杯全脂牛奶
- 1 盒冷凍鮮奶油配料
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C),並用烘焙噴霧塗抹一個 10 英寸的活底蛋糕模。
2
在碗中混合蛋糕粉、水、油和 3 個蛋,攪拌均勻後倒入準備好的模具中。
3
使用立式攪拌機將奶油芝士打至順滑,加入糖攪拌,再加入南瓜泥、2 個蛋、香草精和南瓜派香料,直至剛好混合均勻。
4
慢慢將南瓜混合物鋪在蛋糕糊上,在模具邊緣留出半英寸的空隙,烘烤約 1 小時。
5
讓蛋糕在模具中完全冷卻(約 2 小時)。
6
將布丁粉與牛奶混合攪拌至濃稠,然後摺入鮮奶油配料直至順滑。
7
將配料鋪在冷卻的蛋糕上,切片並享用。
營養成分
每份🔥
421
卡路里
- 7g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
如果蛋糕表面開始過於焦黃,可以在烘烤過程中用錫紙蓋住。確保奶油芝士處於室溫以便更容易混合。為了裝飾效果,可以在鮮奶油配料上撒些南瓜派香料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。