將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。輕輕塗抹一層油脂在烤盤上。

在一個碗中混合麵粉、紅糖、白糖、泡打粉、肉桂粉、薑粉、小蘇打和鹽。用糕點切割器把奶油切進去，直到混合物看起來像燕麥片一樣。

將南瓜、蔓越莓、酸奶油、牛奶和香草精加入麵粉混合物中，並用叉子輕輕攪拌均勻。將麵團擀到撒了麵粉的工作台上，形成矩形。切成10個三角形或方形，然後放在準備好的烤盤上。

在預熱的烤箱中烘烤至金黃色，大約需要15到20分鐘。

同時，在小碗中混合糖粉和牛奶，直至光滑。將糖霜放置一旁備用。