將烤箱預熱至250華氏度（120攝氏度）。將玉米脆片和花生混合在一個大的烤盤中。

將奶油、紅糖和玉米糖漿放入2夸脫重底鍋中煮沸。持續攪拌煮2分鐘。

從火上移開；加入小蘇打，攪拌至混合物起泡。

倒在玉米脆片混合物上，用橡膠刮刀充分翻拌。放入預熱好的烤箱中烘烤，每隔10到15分鐘攪拌一次，直至冷卻後玉米片變脆，約45分鐘。