
香腸馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $10
香腸馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 1 9盎司墨西哥香腸
- 🧅 1/3杯洋蔥
- 🧄 2瓣大蒜,壓碎
- 3杯雞湯
- 🥔 1杯馬鈴薯
- 1/2湯匙雞精顆粒
- 1/2茶匙孜然
- 1/2茶匙牛至
- 1/3杯重奶油
步驟
1
在中火的湯鍋中將香腸和洋蔥混合煮至洋蔥變軟且半透明,香腸完全煮熟,約7到8分鐘。
2
加入大蒜並煮至香味溢出,再煮約1分鐘。
3
加入雞湯、馬鈴薯、雞精顆粒、孜然和牛至。煮沸後轉小火,煮至馬鈴薯用叉子可輕鬆刺穿,約6到10分鐘。
4
降低火力並加入重奶油攪拌。用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
421
卡路里
- 19g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
若想讓湯更濃稠,可在加入重奶油前將部分馬鈴薯搗碎。搭配新鮮玉米片享用,增添正宗墨西哥風味。根據喜好調整辣度,選擇辣或溫和的香腸。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。