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馬鈴薯湯

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1/2 杯洋蔥
    • 1/2 杯芹菜
    • 🥔 6 個馬鈴薯
  • 香料與調味料

    • 🧂 1/2 茶匙鹽
    • 1/8 茶匙黑胡椒
  • 乳製品及替代品

    • 🥛 1 杯脫脂奶粉
  • 其他

    • 2 湯匙人造奶油
    • 💧 3 杯水
    • 2 湯匙麵粉

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

剝皮並切碎洋蔥。

3

切碎芹菜。

4

剝皮並將馬鈴薯切成小方塊。

5

在低火的大鍋中融化人造奶油。

6

加入洋蔥和芹菜,煮幾分鐘。

7

加入馬鈴薯、鹽、胡椒和 1 1/2 杯水。

8

煮 15 分鐘直到馬鈴薯變軟。

9

在小碗中攪拌均勻奶粉和麵粉。

10

慢慢加入 1 1/2 杯水,邊加邊攪拌。

11

將牛奶混合物加入馬鈴薯中。

12

煮至湯熱且稍微濃稠。

13

調整調味料。

營養成分

每份

🔥

255

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 47g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

趁熱食用,搭配深綠色蔬菜以增加營養。搭配烤魚、肉或豆腐作為完整餐點。使用新鮮馬鈴薯來提升風味和口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。