用肥皂和水洗手。

清洗馬鈴薯，並剝皮。

將馬鈴薯切成1英寸的立方體。

將馬鈴薯放入鍋中，並加水覆蓋。

將馬鈴薯在中火上煮沸。

讓馬鈴薯在中小火煮15分鐘，直到變軟。

倒掉熱水，讓馬鈴薯冷卻。

剝皮並切碎洋蔥，直到得到1杯切碎的洋蔥。

切碎芹菜，直到得到1/2杯切碎的芹菜。

將切碎的洋蔥和芹菜放入中型攪拌碗中。

加入美乃滋和甜酸小黃瓜醬，然後攪拌均勻。

加入冷卻的馬鈴薯，再次攪拌。