來自Simply Potatoes的馬鈴薯薄餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 份量
- $5
來自Simply Potatoes的馬鈴薯薄餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 份量
- $5
食材
主要材料
- 🥔 1（20盎司）包Simply Potatoes解凍的切碎馬鈴薯絲
結合材料
- 🥚 ½杯Better'n Eggs蛋替代品
- 🌾 ⅓杯全麥麵粉
- 🧂 ¼茶匙泡打粉
調味料
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 🧂 1茶匙鹽
- 🧅 ¼杯細切青蔥
烹飪油
- 1湯匙油，或視需要添加更多
步驟
1
在一個大碗中，將馬鈴薯絲、蛋替代品、麵粉、青蔥、胡椒、鹽和泡打粉混合攪拌均勻。
2
在中火上將1湯匙油加熱於12英寸的不粘鍋中。
3
一次煎四個薄餅。對於每個薄餅，在熱鍋中將¼杯馬鈴薯混合物鋪成3½英寸的圓形。每面煎4到5分鐘，翻面一次。重複此步驟直至用完剩餘的馬鈴薯混合物，並根據需要添加更多油。如果需要，可以再用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
114
卡路里
- 4g蛋白質
- 24g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
為了獲得酥脆的口感，請確保在加入薄餅之前先將油預熱。搭配蘋果醬或酸奶油一起食用，增添傳統風味。使用不粘鍋可減少所需的油量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。