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馬鈴薯切達起司湯

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 💧 2杯水
    • 🥔 2杯去皮並切成小塊的紅薯
    • 🧅 1個小洋蔥,切碎
    • 🥛 3杯牛奶
    • 🧀 1杯切碎的切達起司
    • 🍖 1杯切丁火腿
  • 調味料及其他

    • 🧈 3湯匙融化的奶油
    • 3湯匙多用途麵粉
    • 🧂 適量的鹽和胡椒
    • ½茶匙白砂糖

步驟

1

使用中型湯鍋,將水煮沸。加入切好的土豆並煮至軟嫩。瀝乾水分,保留1杯液體。

2

在同一鍋中,加入融化的奶油、切碎的洋蔥和麵粉。用鹽和胡椒調味。

3

逐漸加入土豆、保留的煮液、牛奶、糖、切達起司和火腿丁。攪拌均勻,用小火燉煮30分鐘,期間頻繁攪拌。

營養成分

每份

🔥

169

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

搭配脆皮麵包食用,讓餐點更飽腹。使用濃味切達起司以獲得更強烈的味道。剩餘的食物可以放在密封容器中,冷藏保存最多3天。要讓湯更濃稠,可以在加入回鍋前壓碎一些煮熟的土豆。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。