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CookGo
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豬肉西蘭花米飯砂鍋

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 份量
  • $20

食材

  • 澱粉類

    • 💧 2杯水
    • 1杯未煮過的白米
  • 蛋白質

    • 🐖 1½磅剩餘烤豬肉,切成方塊
  • 蔬菜

    • 🥦 1包(10盎司)冷凍西蘭花,解凍
  • 調味料與佐料

    • 2罐(10.5盎司)濃縮芹菜湯
    • ½杯蛋黃醬
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • ½茶匙咖喱粉

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

將水和米放入鍋中,用中高火加熱至沸騰。轉小火,蓋上鍋蓋燜煮,直到米飯變軟,約20分鐘。

3

在大碗中混合豬肉、煮熟的米飯和西蘭花。加入濃湯和蛋黃醬,用胡椒粉和咖喱粉調味。轉移到9x13英寸的烤盤中;用鋁箔紙覆蓋。

4

在預熱好的烤箱中烘烤,直到均勻加熱,45到50分鐘。最後5分鐘移除鋁箔紙。

營養成分

每份

🔥

373

卡路里

  • 26g
    蛋白質
  • 26g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

如果喜歡,可以使用新鮮西蘭花,但要先進行焯水以確保均勻烹煮。可以用奶油雞湯代替奶油芹菜湯以獲得不同的風味。剩米飯可以加快準備時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。