將烤箱預熱至350°F（175°C）。在8x8英寸的方形烤盤中鋪上烘焙紙，四周留有餘邊，並噴上防粘噴霧。

從罐中取出8-9個鳳梨圈，用紙巾擦乾。量出1/2杯鳳梨汁備用於麵糊，剩餘的鳳梨圈和果汁可另作他用。

用紙巾擦乾馬拉希諾櫻桃以去除多餘水分。

將鳳梨圈均勻地排列在烤盤底部，必要時修剪以適合。將櫻桃圍繞或置於鳳梨圈內形成裝飾圖案。撒上1 1/2湯匙紅糖。

在大碗中，將融化的黃油、白糖和1/4杯紅糖充分混合。加入鳳梨汁、檸檬汁和香草精，攪拌直至混合物看起來像凝結狀。

將麵粉、鹽、小蘇打、肉桂粉和豆蔻粉加入濕料中，攪拌直至順滑。

將麵糊舀到準備好的鳳梨和櫻桃上，用刮刀輕輕抹平成均勻一層。

放入烤箱烘烤，直到邊緣呈金黃色且中心凝固，約30-35分鐘。插入中心附近的牙籤應乾淨取出。

在烤盤中冷卻15分鐘，然後倒扣在盤子或托盤上並撕下烘焙紙。完全冷卻。