
鳳梨大黃派
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $10
鳳梨大黃派
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $10
食材
糕點
- 🥧 1(15盎司)包雙皮派皮,解凍
糖與香料
- 🧂 1 ⅓杯白砂糖
- 🍊 ½茶匙磨碎的橙皮
- 🧂 ⅛茶匙鹽
乾性材料
- ⅓杯多用途麵粉
水果
- 3杯切碎的大黃
- 🍍 1杯瀝乾的碎鳳梨
其他
- 🧈 2湯匙無鹽奶油
步驟
1
將烤箱預熱至425華氏度(220攝氏度)。
2
將一個派皮壓入9英寸派盤底部和側面。將剩餘的派皮冷藏直到需要使用。
3
在大碗中攪拌糖、麵粉、橙皮和鹽,直到完全混合。將大黃和鳳梨放在中碗中;加入麵粉混合物均勻攪拌。
4
將大黃混合物倒入準備好的派皮中;用奶油點綴表面。將剩餘的一個派皮蓋在上面;捏緊邊緣以封住餡料。在上層派皮切幾個小口以通氣。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直到派皮呈金黃色,且大黃在用叉子刺穿時變得柔軟,約45到50分鐘。
營養成分
每份🔥
447
卡路里
- 4g蛋白質
- 66g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
使用嫩大黃獲得最佳風味和質地。搭配一勺香草冰淇淋趁熱食用,更加享受。為防止派皮邊緣燒焦,可在烘烤中途用錫箔紙覆蓋。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。