鳳梨蔓越莓沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份量
- $10
鳳梨蔓越莓沙拉
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 份量
- $10
食材
吉利丁
- 2（3盎司）包覆盆子口味的吉利丁粉
水果
- 1（16盎司）罐整顆蔓越莓醬
- ½茶匙橙皮屑
- 🍊 ⅓杯橙汁
- 🍋 2湯匙檸檬汁
- 1（20盎司）罐鳳梨小塊，瀝乾
蔬菜
- ¾杯切片芹菜
步驟
1
將鳳梨罐頭中的糖漿瀝出並保留，加水至總量為1杯。
2
在中火加熱的鍋中，將鳳梨汁煮沸，加入吉利丁攪拌直至溶解。從火上移開，加入蔓越莓醬、橙皮、橙汁和檸檬汁。混合均勻後放涼直至稍微濃稠。
3
攪入鳳梨和芹菜，倒入模具或8英寸方形烤盤中。冷藏至凝固，約2小時。
營養成分
每份🔥
184
卡路里
- 2g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
確保鳳梨小塊完全瀝乾後再使用，以免稀釋吉利丁。使用新鮮的橙子或檸檬來取得皮屑和果汁，以增強風味。將沙拉冷藏於裝飾性模具中可以提升節日聚會時的擺盤效果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。