鳳梨酪梨雞肉沙拉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
鳳梨酪梨雞肉沙拉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
食材
調味料
- 🥑 1個酪梨
- 2湯匙無脂原味希臘優格
- 1湯匙米醋
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 1/8茶匙黑胡椒
餡料
- 🍍 1杯新鮮鳳梨塊
- 1個大紅甜椒
- 🥕 1/2杯切絲的胡蘿蔔
- 1/2杯切絲的高麗菜
- 1根青蔥，切片
- 🍗 2杯煮熟並切成方塊的雞胸肉
搭配用麵包
- 🍞 4個6-1/2英寸全麥皮塔餅
步驟
1
將一半的酪梨在小碗中壓成泥；加入優格、米醋、鹽和胡椒製成醬汁。
2
將剩餘的酪梨切成小塊，與鳳梨、甜椒、胡蘿蔔、高麗菜、青蔥和雞肉混合。
3
將醬汁加入混合物中，輕輕拌勻。
4
將混合物填入皮塔餅中，立即享用。
營養成分
每份🔥
437
卡路里
- 31g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
為增加口感，可以在上桌前輕輕烘烤皮塔餅。使用新鮮鳳梨獲得最佳風味，但緊急情況下罐裝也可以。這款餡料還可以搭配沙拉或用玉米餅包裹食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。