帶有捲心菜的墨西哥莎莎醬（墨西哥涼拌捲心菜）
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份量
- $5
帶有捲心菜的墨西哥莎莎醬（墨西哥涼拌捲心菜）
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份量
- $5
食材
蔬菜
- 1顆捲心菜，切絲
- 🍅 5個羅馬番茄，切丁
- 🧅 ¼個紅洋蔥，切丁
醃製品和香草
- ¼杯醃墨西哥辣椒片，切丁
- ¼杯新鮮香菜，切碎
液體和調味料
- 🍋 7湯匙檸檬汁
- 3湯匙紅酒醋
- ¼茶匙辣椒粉
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 🧂 ¼茶匙鹽
- ⅛茶匙卡宴辣椒粉
步驟
1
將捲心菜、番茄、紅洋蔥、墨西哥辣椒、2湯匙墨西哥辣椒汁、香菜、檸檬汁、醋、辣椒粉、黑胡椒、鹽和卡宴辣椒粉混合在碗中。
2
將混合物冷藏，直到味道融合，約1到2小時。
營養成分
每份🔥
42
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
這道涼拌捲心菜可以搭配玉米片食用，或作為墨西哥捲餅的配料。如果想增加辣度，可以多加卡宴辣椒粉或用新鮮墨西哥辣椒代替醃製辣椒。這道菜非常適合備餐，因為它可以冷藏保存長達3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。