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醃製香蕉辣椒

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 160 份量
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 100根香蕉辣椒
  • 其他

    • 🍶 1夸脫芥花油
    • 💧 1夸脫蘋果醋
    • 🧂 ⅔杯粗鹽
    • ¼杯乾燥俄勒岡
    • 🧄 6瓣大蒜,壓碎
    • 🍬 2湯匙白砂糖

步驟

1

將所有辣椒的頂部切掉,然後將辣椒切成薄片。將辣椒放入一個6夸脫的罐子中。

2

在大碗中混合芥花油、醋、水、鹽、俄勒岡、大蒜和糖,直至鹽和糖溶解。倒入裝有辣椒的罐子中;攪拌並冷藏24小時。

3

食用前攪拌辣椒;將剩餘的醃辣椒存放在冰箱中。

營養成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

若要調整味道,可添加紅辣椒片以增加辣味,或加入百里香增添香氣。使用清潔消毒過的罐子以延長保存期限。存放在冰箱中,可保持新鮮和脆度長達兩週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。