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香蒜醬義大利麵配雞肉

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 1(16盎司)包蝴蝶結義大利麵
  • 油類與醬料

    • 1茶匙橄欖油
    • ½杯香蒜醬
    • ⅓杯油漬曬乾番茄,瀝乾並切成條狀
  • 蛋白質

    • 2塊去皮、去骨雞胸肉,切成一口大小的塊狀
  • 香料與調味料

    • 2瓣大蒜,切碎
    • 1小撮碎紅辣椒片,或依個人口味調整

步驟

1

將一大鍋輕鹽水煮沸。加入義大利麵並煮至有嚼勁,約8到10分鐘;瀝乾。

2

在大型平底鍋中加熱橄欖油,用中火加熱。炒香大蒜直至變軟。

3

加入雞肉並用紅辣椒片調味。煮至雞肉呈金黃色且完全熟透。

4

在大碗中混合義大利麵、雞肉、香蒜醬和曬乾番茄;均勻拌勻。

營養成分

每份

🔥

328

卡路里

  • 17g
    蛋白質
  • 43g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮自製的香蒜醬以獲得更豐富的風味。搭配脆皮麵包和綠色沙拉享用,完成一餐。可以用其他短型義大利麵,如斜管麵或螺旋麵代替蝴蝶結義大利麵。曬乾番茄增添了一絲甜味;根據口味調整用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。