南瓜籽青醬
成本 $4.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $4.5
南瓜籽青醬
成本 $4.5, 保存 $5.5
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- 5 Min
- 4 份量
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食材
香草
- ½ 杯新鮮歐芹
- 1（2/3盎司）包新鮮羅勒
種子
- 🌰 ⅓ 杯南瓜籽
香料和調味料
- 🧂 ¼ 茶匙蒜鹽
液體
- 🍋 1 湯匙檸檬汁
- 1 湯匙水
- ¼ 杯特級初榨橄欖油
步驟
1
將歐芹、南瓜籽、羅勒、檸檬汁、水和蒜鹽放入食物處理機的碗中；脈衝攪拌至混合成粗糙的顆粒狀。
2
慢慢倒入橄欖油，並多次脈衝攪拌直至青醬融合在一起。
營養成分
每份🔥
193
卡路里
- 3g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
將青醬存放在密封容器中，冷藏可保鮮一週。南瓜籽提供堅果風味，同時保持食譜無堅果，適合對堅果過敏的人食用。如果喜歡更濃稠的質地，可以減少橄欖油的用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。