
胡桃巧克力豆派
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 份量
- $12
胡桃巧克力豆派
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 份量
- $12
食材
餅皮
- 2 ½ 杯通用麵粉
- 🧂 ⅛ 茶匙鹽
- 🧈 ½ 杯冷藏並切丁的奶油
- 5 湯匙冰水
餡料
- 🥚 3 顆蛋
- 🍚 ¾ 杯白砂糖
- ¾ 杯淡玉米糖漿
- 🧈 ¼ 杯融化的奶油
- 🍫 ½ 杯半甜巧克力豆
- ½ 杯切碎的胡桃
步驟
1
將烤箱預熱至攝氏175度(華氏350度)。
2
製作餅皮:在中碗中混合麵粉和鹽,攪拌均勻,然後加入奶油直至混合物大小如小豌豆。加入冰水並混合,直到形成麵團球。
3
讓麵團在冰箱中靜置20分鐘,然後擀開並放入9英寸的派盤中,備用。
4
製作餡料:在中碗中混合蛋和糖,加入玉米糖漿和融化的奶油,攪拌至所有材料完全混合。
5
將巧克力豆和胡桃碎片鋪在派皮底部,倒入蛋混合物覆蓋巧克力豆和胡桃層。
6
在預熱的烤箱中烘烤35分鐘。如果需要,可搭配一勺鮮奶油和少許巧克力豆一起享用,趁溫熱或冷卻後食用。
營養成分
每份🔥
579
卡路里
- 8g蛋白質
- 80g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小提示
將餅皮麵團冷藏以確保在擀開前保持適當硬度。搭配鮮奶油和額外的巧克力豆一起食用,讓這道甜點更為美觀。如果偏好較堅實的餡料質地,請讓派完全冷卻。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。