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胡桃巧克力豆派

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 餅皮

    • 2 ½ 杯通用麵粉
    • 🧂 ⅛ 茶匙鹽
    • 🧈 ½ 杯冷藏並切丁的奶油
    • 5 湯匙冰水
  • 餡料

    • 🥚 3 顆蛋
    • 🍚 ¾ 杯白砂糖
    • ¾ 杯淡玉米糖漿
    • 🧈 ¼ 杯融化的奶油
    • 🍫 ½ 杯半甜巧克力豆
    • ½ 杯切碎的胡桃

步驟

1

將烤箱預熱至攝氏175度(華氏350度)。

2

製作餅皮:在中碗中混合麵粉和鹽,攪拌均勻,然後加入奶油直至混合物大小如小豌豆。加入冰水並混合,直到形成麵團球。

3

讓麵團在冰箱中靜置20分鐘,然後擀開並放入9英寸的派盤中,備用。

4

製作餡料:在中碗中混合蛋和糖,加入玉米糖漿和融化的奶油,攪拌至所有材料完全混合。

5

將巧克力豆和胡桃碎片鋪在派皮底部,倒入蛋混合物覆蓋巧克力豆和胡桃層。

6

在預熱的烤箱中烘烤35分鐘。如果需要,可搭配一勺鮮奶油和少許巧克力豆一起享用,趁溫熱或冷卻後食用。

營養成分

每份

🔥

579

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 80g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

將餅皮麵團冷藏以確保在擀開前保持適當硬度。搭配鮮奶油和額外的巧克力豆一起食用,讓這道甜點更為美觀。如果偏好較堅實的餡料質地,請讓派完全冷卻。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。