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花生醬杯子蛋糕

成本 $6, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 份量
  • $6

食材

  • 乾料

    • 2 ½ 杯中筋麵粉
    • 2 茶匙塔塔粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 1 小撮鹽
  • 濕料

    • 2 杯紅糖
    • 🥜 1 杯花生醬
    • ½ 杯起酥油
    • 🥚 2 個雞蛋
    • 🥛 1 ½ 杯牛奶
    • 1 茶匙香草精

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在24個鬆餅杯中鋪上紙杯。

2

在碗中混合麵粉、塔塔粉、泡打粉和鹽。

3

在大碗中,將紅糖、花生醬和起酥油攪拌至輕鬆蓬鬆。逐個打入雞蛋,然後拌入香草精。

4

交替加入乾料和牛奶,攪拌均勻。將麵糊舀入準備好的鬆餅杯中。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直至輕按頂部時能夠彈回,約需15到20分鐘。在盤中冷卻至少10分鐘後,取出放在金屬架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

209

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

根據個人喜好使用滑順或帶顆粒的花生醬。小心不要過度攪拌麵糊,以保持蛋糕松軟的口感。為增添額外風味,可在杯子蛋糕上添加糖霜或花生醬糖霜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。