桃子藍莓派
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份量
- $10
桃子藍莓派
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份量
- $10
食材
糕點
- 1（14.1盎司）包雙層派皮，解凍
水果
- 🍑 3杯新鮮切片桃子
- 1杯藍莓
調味與甜味劑
- 🍋 2湯匙新鮮檸檬汁
- 🍭 1杯白砂糖
增稠劑
- 2湯匙速煮木薯粉
調味料
- 🧂 ½茶匙鹽
配料
- 🧈 2湯匙黃油，切成小塊
步驟
1
將烤箱預熱至425°F（220°C）。在9英寸的派盤中鋪好一層派皮。
2
在碗中將桃子和藍莓與檸檬汁拌勻。在另一個小碗中混合糖、木薯粉和鹽，然後加入水果混合物中；攪拌均勻。讓水果靜置15分鐘。
3
將水果倒入準備好的派皮中。將黃油塊撒在水果上，並用清水刷一下派邊緣。用剩餘的派皮蓋住派；按壓並密封上下兩層派皮。
4
將派放入預熱好的烤箱中烘烤，直到派皮呈金黃色且水果冒泡，約45到50分鐘。
營養成分
每份🔥
378
卡路里
- 3g蛋白質
- 53g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
在切派之前，讓派冷卻至少2小時，以便水果餡料凝固。使用成熟但堅實的桃子以獲得最佳口感和風味。可以用新鮮藍莓替換冷凍藍莓，但請確保在使用前解凍並瀝乾水分。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。