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桃子藍莓酥餅

成本 $6.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份量
  • $6.5

食材

  • 水果

    • 🍑 4杯罐裝切片桃子帶汁
    • 1杯冷凍藍莓
  • 乾性材料

    • ¾杯多用途麵粉
    • 🍬 ½杯白砂糖
    • 1茶匙泡打粉
  • 乳製品

    • 🧈 ½杯奶油

步驟

1

將烤箱預熱至400華氏度(200攝氏度)。在9英寸的方形玻璃烤盤上塗抹油脂。

2

將帶汁的桃子倒入準備好的烤盤中,並在上面撒上藍莓。

3

在大碗中將麵粉、糖和泡打粉一起攪拌均勻。用兩把刀或酥皮切割器將奶油切碎,直到混合物呈粗粒狀;然後撒在藍莓和桃子上。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到水果冒泡且表面呈金黃色,約45分鐘到1小時。

5

待其冷卻;餡料在冷卻過程中會變稠。

營養成分

每份

🔥

344

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 51g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

搭配一勺香草冰淇淋食用,增添風味。為了更金黃的外皮,使用冷藏奶油並避免過度攪拌,同時切碎奶油與乾性材料混合。如果沒有罐裝桃子,可以用新鮮或冷凍桃子代替,以獲得更新鮮的口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。