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日式芝麻香煎鮭魚塊

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 🐟 1磅鮭魚片
    • 🧂 1茶匙粗鹽
    • 1茶匙蒜粉
  • 蘸醬材料

    • 1/2杯美乃滋
    • 1湯匙烤芝麻油
    • 1湯匙醬油
    • 🟠 1 1/2茶匙檸檬汁
    • 2茶匙辣椒蒜香醬
    • 🍯 1茶匙蜂蜜
  • 外層裹料

    • 1/2杯日式麵包屑(Panko)
    • 1/2杯烤芝麻
    • 1茶匙芝麻油

步驟

1

將1/2茶匙鹽均勻撒在鮭魚上。

2

在碗中混合蒜粉、美乃滋、芝麻油、醬油、檸檬汁和1/2茶匙鹽,將鮭魚均勻塗抹。

3

在淺盤中混合麵包屑、芝麻和芝麻油,將鮭魚塊徹底裹上混合物。

4

將裹好料的鮭魚放入氣炸鍋籃中,保持足夠間距。設定400°F(200°C),氣炸至表面金黃且熟透,每批次約5分鐘。

5

混合辣椒蒜香醬、蜂蜜、美乃滋、醬油、芝麻油和檸檬汁製作蘸醬。

6

將準備好的蘸醬淋在煮熟的鮭魚上即可食用。

營養成分

每份

🔥

607

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 17g
    碳水化合物
  • 46g
    脂肪

💡 小提示

確保鮭魚在氣炸鍋籃中間隔良好,以達到均勻酥脆的效果。使用新鮮擠出的檸檬汁,讓蘸醬味道更鮮明。若要無麩質選項,可用無麩質麵包屑代替日式麵包屑。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。

我的評分

精選評論

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    來自美國加州

    我喜歡食譜導入如此簡單!AI 指南讓烹飪變得毫不費力。

  • avatar
    Karen Davis
    來自美國佛羅里達州

    導入食譜輕而易舉,而且 AI 助手在烹飪過程中一直引導我。

  • avatar
    Deborah Wilson
    來自美國佛羅里達州

    食譜導入功能太棒了,AI 語音指南就像有個私人主廚一樣!