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煎炒牛肉和馬鈴薯雜燴

成本 $8.5, 保存 $4.5

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $8.5

食材

  • 蛋白質

    • 🥩 300克碎牛肉
  • 蔬菜

    • 🥔 4顆中型馬鈴薯,切丁
    • 1顆甜椒,切丁
    • 🧅 1顆洋蔥,切碎
  • 香料與調味料

    • 1茶匙蒜粉
    • 1茶匙煙燻紅椒粉
    • 2湯匙食用油
    • 🧂 適量鹽
    • 適量黑胡椒

步驟

1

中火加熱大平底鍋中的油。

2

加入切丁的馬鈴薯,煎炒約10分鐘直到金黃且柔軟。

3

將馬鈴薯推到旁邊,煎炒碎牛肉直到變成褐色。

4

將牛肉和馬鈴薯混合,加入切碎的洋蔥、甜椒、蒜粉和煙燻紅椒粉,繼續煮5分鐘。

5

調適量鹽和黑胡椒,趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

如果想要更酥脆,在煎炒時不要太頻繁攪動。可以選擇用新鮮香菜裝飾,增添清新風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。