牡蠣燉湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $15
牡蠣燉湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $15
食材
基底
- 🧈 ½ 杯奶油
- 1 杯切碎的芹菜
- 3 湯匙切碎的青蔥
- 🥛 1 夸脫半對半奶油
- 2（12盎司）容器新鮮剝殼牡蠣，連汁液
- 1 小撮卡宴辣椒粉，或根據口味調整
步驟
1
收集所有食材。
2
在大型平底鍋中用中火融化奶油。加入芹菜和青蔥；煮並攪拌直至青蔥變軟，約3到5分鐘。
3
在大鍋中加熱半對半奶油至中高溫。加入芹菜和青蔥混合物，持續攪拌直至快要沸騰。加入牡蠣及其汁液，並用卡宴辣椒粉、鹽和胡椒調味。
4
繼續烹煮，持續攪拌，直至牡蠣邊緣捲曲。關火並立即上桌。
營養成分
每份🔥
555
卡路里
- 13g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 51g脂肪
💡 小提示
若想增加辣味，可搭配辣醬一起食用。搭配烤自製麵包作為完整餐點享用。使用新鮮牡蠣以獲得最佳風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。