烤箱烤肋排
成本 $15.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 150 Min
- 4 份量
- $15.5
烤箱烤肋排
成本 $15.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 150 Min
- 4 份量
- $15.5
食材
醬料成分
- 1 茶匙植物油
- 🧅 ½ 杯切碎的洋蔥
- 🧄 2 瓣切碎的大蒜
- ¾ 杯辣椒醬
- ½ 杯啤酒
- 🍯 ¼ 杯蜂蜜
- 2 湯匙伍斯特郡醬
- ½ 茶匙乾芥末
肋排
- 3 ½ 磅鄉村風豬肋排
步驟
1
收集所有食材。
2
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。
3
在平底鍋中用中高溫加熱油。在熱油中煮並攪拌洋蔥和大蒜，直至香味四溢且變軟，約 4 至 6 分鐘。
4
加入辣椒醬、啤酒、蜂蜜、伍斯特郡醬和乾芥末。煮沸後，將火調低並慢煮，直到醬汁變稠且味道融合，約 20 分鐘。
5
同時，將肋排均勻擺放在大型烤盤中。將肋排放入預熱好的烤箱中烘烤 1 小時。
6
將醬汁塗抹在肋排上，繼續烘烤，直到醬汁冒泡且肋排變嫩，再烤約 1 小時。
7
趁熱享用！
營養成分
每份🔥
634
卡路里
- 48g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小提示
為了增加風味，可以在烘烤前將肋排浸泡在醬汁中過夜。使用肉類溫度計確保肋排內部溫度至少達到 145°F，以保證食用安全。搭配馬鈴薯泥或涼拌捲心菜一起食用，作為完整的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。