烤箱焗什錦飯
成本 $25, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 16 份量
- $25
烤箱焗什錦飯
成本 $25, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 16 份量
- $25
食材
蔬菜
- 🧅 1顆大洋蔥,切丁
- 1個大青椒,切碎
- 4根芹菜,切碎
- 🧄 4瓣大蒜,切碎
蛋白質
- 3杯切塊熟火腿
- 3杯熟安杜香腸,切片
- 3杯熟雞肉,切成一口大小
- 🍤 3杯冷凍熟蝦
食品櫃
- ½杯奶油
- 🍅 1罐(6盎司)番茄醬
- 3片月桂葉
- 3湯匙克里奧調味料混合物
- 4茶匙伍斯特郡醬
- 🍅 2罐(28盎司)整顆去皮番茄
- 7杯雞湯
- 🍚 4杯未煮過的長粒白米
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在大型湯鍋中融化奶油。炒洋蔥、青椒、芹菜和大蒜,直至變軟,小心不要讓大蒜燒焦。
3
加入番茄醬並稍微炒至呈棕色,不斷攪拌。加入月桂葉、克里奧調味料混合物和伍斯特郡醬。將混合物倒入大型烤盤中。
4
擠壓番茄使其成塊狀,然後加入烤盤中的混合物。加入番茄汁、雞湯、火腿、香腸、雞肉、蝦和米飯。充分混合。緊密覆蓋上鋁箔紙。
5
在預熱的烤箱中烘烤1.5小時,在烘烤過程中間攪拌一次。食用前移除月桂葉。
營養成分
每份🔥
541
卡路里
- 29g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
如果無法取得安杜香腸,可以用任何煙燻香腸代替。為了節省時間,前一天晚上可以先切好蔬菜和蛋白質。剩菜可以冷凍保存,方便以後快速加熱食用。搭配酥脆麵包或沙拉作為完整餐點享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。