烤箱烘烤蒜香帕爾馬干酪薯條
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $6.5
烤箱烘烤蒜香帕爾馬干酪薯條
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $6.5
食材
主料
- 🥔 4顆大號未去皮的褐皮馬鈴薯，切成1/4英寸條狀
油與調味料
- 1/4杯橄欖油
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- 1/2茶匙乾燥百里香粉
- 🧂 1/2茶匙調味鹽，分開使用（可選）
起司
- 🧀 3/4杯磨碎的帕爾馬干酪，分開使用
香草
- 1/4杯切碎的新鮮歐芹
步驟
1
將烤箱預熱至華氏425度（攝氏220度）。
2
將馬鈴薯放入大碗中，淋上橄欖油。加入大蒜、百里香和1/4茶匙調味鹽進行調味；攪拌均勻直至完全塗抹。將薯條從碗中取出，均勻鋪在不沾烤盤上。保留碗中剩餘的油。
3
在預熱的烤箱中烘烤30分鐘，中途翻面。然後將薯條放回裝有橄欖油的碗中。
4
撒上1/2杯帕爾馬干酪和歐芹；攪拌均勻。再將薯條鋪在烤盤上。
5
繼續烘烤至起司融化，約10分鐘。最後撒上剩餘的1/4杯帕爾馬干酪和1/4茶匙調味鹽即可上桌。
營養成分
每份🔥
481
卡路里
- 14g蛋白質
- 69g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
在烘焙紙上烤薯條以便於清理。為了更加酥脆，可在調味前將切好的馬鈴薯浸泡在冷水中30分鐘，然後徹底擦乾。使用新鮮磨碎的帕爾馬干酪以獲得最佳風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。