
經典雀巢Toll House巧克力豆餅乾
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 60 份量
- $12
經典雀巢Toll House巧克力豆餅乾
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 60 份量
- $12
食材
乾性材料
- 2 ¼ 杯多用途麵粉
- 1 茶匙小蘇打
- 🧂 1 茶匙鹽
濕性材料
- 🧈 1 杯軟化的奶油
- ¾ 杯白砂糖
- ¾ 杯黃糖(壓實)
- 1 茶匙香草精
- 🥚 2 個大雞蛋
混合添加物
- 🍫 2 杯半甜巧克力豆
- 1 杯切碎的堅果
步驟
1
收集所有材料並將烤箱預熱至375°F(190°C)。
2
在一個小碗中混合麵粉、小蘇打和鹽。
3
在一個大攪拌碗中將奶油、白砂糖、黃糖和香草精攪拌至奶油狀。
4
逐個加入雞蛋,每次加入後充分攪拌。
5
逐漸加入麵粉混合物並攪拌。加入巧克力豆和切碎的堅果攪拌均勻。
6
用圓形湯匙舀到未塗油的烤盤上。
7
在預熱的烤箱中烘烤至金黃色,約9到11分鐘,中途交換烤盤位置。
8
在烤盤上冷卻2分鐘,然後轉移到金屬架上完全冷卻。
9
享用!
營養成分
每份🔥
108
卡路里
- 1g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
餅乾可以存放在冰箱裡長達一週,或在冷凍庫中保存八週。為了更耐嚼的口感,稍微少烤一些時間。在烤盤上使用烘焙紙以便於清理。為了增強風味,考慮在加入混合物之前先將堅果烤一下。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。