橙子、核桃、戈爾貢朱拉與混合綠葉沙拉搭配新鮮柑橘油醋汁

Name: 橙子、核桃、戈爾貢朱拉與混合綠葉沙拉搭配新鮮柑橘油醋汁
Total time: 5 min
Yield: 6 份量
Ingredients: 🌰 ¾ 杯核桃仁; 10盎司混合沙拉綠葉和芝麻菜; 🍊 2個大臍橙，去皮並分段; 🧅 ½ 杯切片紅洋蔥; ¼ 杯橄欖油; ¼ 杯植物油; 🍊 ⅔ 杯橙汁; 🧂 ¼ 杯白砂糖; 2湯匙香醋; 2茶匙第戎芥末; ¼ 茶匙乾燥牛至; ¼ 茶匙黑胡椒粉; 🧀 ¼ 杯碎戈爾貢朱拉奶酪

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

5 Min
6 份量
$10

橙子、核桃、戈爾貢朱拉與混合綠葉沙拉搭配新鮮柑橘油醋汁

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

5 Min
6 份量
$10

食材

沙拉成分
- 🌰 ¾ 杯核桃仁
- 10盎司混合沙拉綠葉和芝麻菜
- 🍊 2個大臍橙，去皮並分段
- 🧅 ½ 杯切片紅洋蔥
沙拉醬
- ¼ 杯橄欖油
- ¼ 杯植物油
- 🍊 ⅔ 杯橙汁
- 🧂 ¼ 杯白砂糖
- 2湯匙香醋
- 2茶匙第戎芥末
- ¼ 茶匙乾燥牛至
- ¼ 茶匙黑胡椒粉
配料
- 🧀 ¼ 杯碎戈爾貢朱拉奶酪

步驟

將核桃放入平底鍋中，用中火加熱。持續攪拌5分鐘，直到輕微變黃。

在一個大碗中，將烤好的核桃、沙拉綠葉、橙子和紅洋蔥混合均勻。

在帶蓋的大罐子中，混合橄欖油、植物油、橙汁、糖、醋、芥末、牛至和胡椒。密封罐子後搖晃混合。

將沙拉綠葉混合物分成單份。上桌時，撒上戈爾貢朱拉奶酪，再淋上沙拉醬混合物。

營養成分

每份

🔥

368

卡路里

5g
蛋白質
23g
碳水化合物
30g
脂肪

💡 小提示

為了增加脆度，可以考慮使用蜜糖山核桃代替烤核桃。提前做好沙拉醬並存放在冰箱中，可保存一週。可根據口味替換戈爾貢朱拉奶酪，例如羊乳酪或山羊奶酪。使用多種不同的沙拉綠葉，如嬰兒菠菜、羅馬生菜或羽衣甘藍，以增添多樣性。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。