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一顆蛋的檸檬磅蛋糕

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 份量
  • $5

食材

  • 乾燥材料

    • 🌾 2杯多用途麵粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 🍚 1杯白糖
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 🧈 ½杯黃油
    • 🥚 1顆蛋
    • 🥛 1杯牛奶
    • 1茶匙香草精
    • 1茶匙檸檬精

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C),並在8x4英寸的長條蛋糕模具上抹油撒粉。

2

在一個大碗中,混合麵粉、泡打粉、糖和鹽,然後切入黃油。

3

將1顆蛋打入量杯中,然後加入牛奶至1杯刻度線,再倒入乾性材料中攪拌均勻,最後加入香草和檸檬精。

4

將麵糊倒入準備好的長條蛋糕模具中。

5

以350°F(175°C)烘烤30分鐘,或直至插入蛋糕中心的牙籤乾淨取出為止。

營養成分

每份

🔥

272

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 41g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

確保所有材料都在室溫下,以獲得最佳效果。讓蛋糕完全冷卻後再切片,以免碎裂。為了增加檸檬風味,可在麵糊中添加磨碎的檸檬皮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。