將烤箱預熱至350華氏度（180攝氏度）。在烤盤上鋪上烘焙紙。

從每片麵包的切面挖出一點，形成淺槽，然後放在準備好的烤盤上。

在碗中混合蛋黃醬、奶油、泰式甜辣醬和是拉差辣椒醬。拌入起司、橄欖和青蔥直至充分混合。將橄欖混合物均勻塗抹在麵包切面上。

在預熱的烤箱中烘烤，直到起司融化並開始呈金黃色，約25到30分鐘。