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燕麥奶油糖果曲奇餅

成本 $5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 48 份量
  • $5

食材

  • 濕性材料

    • 🧈 1 ¼ 杯室溫無鹽奶油
    • 🟤 ¾ 杯紅糖
    • 🟡 ½ 杯白糖
    • 🥚 1 顆蛋
    • 1 茶匙香草精

  • 乾性材料

    • 🍚 1 ½ 杯多用途麵粉
    • 1 茶匙烘焙蘇打
    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 1 茶匙肉桂粉
    • ¼ 茶匙肉豆蔻粉

  • 混合添加物

    • 3 杯快煮燕麥片
    • 1 杯奶油糖果碎片
    • 🥥 ½ 杯甜椰絲（可選）

步驟

1

將烤箱預熱至攝氏 190 度（華氏 375 度）。

2

在攪拌碗中，將奶油、紅糖、白糖、雞蛋和香草精攪拌均勻。再加入麵粉、烘焙蘇打、鹽、肉桂粉、肉豆蔻粉和燕麥片，直至完全混合。然後拌入奶油糖果碎片和椰絲。

3

用湯匙舀取麵團，間隔約 2 英寸放在烤盤上。

4

將曲奇餅放入預熱好的烤箱中烘烤，直至底部呈淺棕色，約 7 到 8 分鐘。如需更酥脆的口感，烘烤 9 至 10 分鐘。

營養成分

每份

🔥

118

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

加入少許海鹽以增強奶油糖果碎片的風味。在儲存前讓曲奇餅完全冷卻，以免粘連。為了增加濕潤度，可以稍微減少烘烤時間，讓曲奇餅保持耐嚼口感。嘗試加入切碎的堅果或乾果，自訂質地與口味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。