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燕麥花生醬餅乾

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 份量
  • $8

食材

  • 餅乾麵團

    • 🥜 1杯花生醬
    • 1杯壓實的紅糖
    • ¾杯白糖
    • ½杯起酥油
    • ½杯軟化的瑪琪琳
    • 🥚 2個大雞蛋
    • 🌾 1 ½杯多用途麵粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1杯快煮燕麥片

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在一個大碗中,用電動攪拌器以中速打發花生醬、紅糖、白糖、起酥油和瑪琪琳,直至柔滑順滑。逐個加入雞蛋,每次加入後攪拌均勻。

3

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽;將其倒入奶油混合物中,攪拌至完全融合。加入燕麥片,輕輕攪拌至剛好混合。

4

用小勺舀出麵團,放在未塗油的餅乾烤盤上。

5

將餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤,直至略微呈金黃色,約10至15分鐘。不要過度烘烤。冷卻後存放在密封容器中。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

如果想要更耐嚼的餅乾,可以稍微少烤一點,然後讓它們完全冷卻。如果你喜歡更有嚼勁的口感,可以用傳統燕麥代替快煮燕麥。將餅乾存放在密封容器中,可保持新鮮長達一週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。