
燕麥花生醬餅乾
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 份量
- $8
燕麥花生醬餅乾
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 48 份量
- $8
食材
餅乾麵團
- 🥜 1杯花生醬
- 1杯壓實的紅糖
- ¾杯白糖
- ½杯起酥油
- ½杯軟化的瑪琪琳
- 🥚 2個大雞蛋
- 🌾 1 ½杯多用途麵粉
- 2茶匙泡打粉
- 🧂 1茶匙鹽
- 1杯快煮燕麥片
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在一個大碗中,用電動攪拌器以中速打發花生醬、紅糖、白糖、起酥油和瑪琪琳,直至柔滑順滑。逐個加入雞蛋,每次加入後攪拌均勻。
3
在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽;將其倒入奶油混合物中,攪拌至完全融合。加入燕麥片,輕輕攪拌至剛好混合。
4
用小勺舀出麵團,放在未塗油的餅乾烤盤上。
5
將餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤,直至略微呈金黃色,約10至15分鐘。不要過度烘烤。冷卻後存放在密封容器中。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
如果想要更耐嚼的餅乾,可以稍微少烤一點,然後讓它們完全冷卻。如果你喜歡更有嚼勁的口感,可以用傳統燕麥代替快煮燕麥。將餅乾存放在密封容器中,可保持新鮮長達一週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。