將烤箱預熱至 375 華氏度（190 攝氏度）。

在一個大碗中，用電動攪拌器將奶油、白砂糖和紅糖一起攪拌至輕盈蓬鬆。

逐個加入雞蛋，每次添加後充分攪拌。然後加入香草精攪拌。

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉、肉桂粉和鹽。逐步將麵粉混合物加入奶油混合物中，攪拌均勻。

加入燕麥片和奶油糖果碎片，攪拌均勻。

用小茶匙將麵團舀到未塗油的烤盤上。