env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

燕麥點心蛋糕

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 份量
  • $8

食材

  • 乾料

    • 6杯燕麥片
    • 2杯全麥麵粉
    • 1杯麵粉
    • 1杯糖
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1茶匙肉桂粉
  • 濕料

    • 3/4杯人造奶油
    • 1/2杯植物油
    • 2茶匙香草精
    • 🥚 2個蛋白
    • 💧 1湯匙水
  • 添加物

    • 1杯葡萄乾

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至375°F。在大碗中混合燕麥片、麵粉、糖、泡打粉、鹽和肉桂粉。

3

切拌入人造奶油,直至混合物呈粗顆粒狀。

4

混合油、香草精、蛋白和水,攪拌到乾料和葡萄乾中,僅混合至整體成型即可。

5

徹底洗手,然後蘸上玉米粉或麵粉。捏下一塊面團並揉成直徑約1英寸的球形。

6

將球放在已噴灑不沾噴霧的烤盤上,稍微壓平至厚度約1/4英寸。

7

烘烤15到20分鐘,或者直到呈現淡棕色。冷卻後,存放在密封容器中。

營養成分

每份

🔥

109

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用烘焙紙以減少清理並確保蛋糕易於脫模。存放在密封容器中,保鮮長達一週。考慮加入切碎的堅果或種子以增加口感和營養價值。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。