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CookGo
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無酵母披薩餅皮

成本 $2.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 份量
  • $2.5

食材

  • 乾料

    • 🌾 1 ⅓ 杯多用途麵粉
    • 🧂 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
  • 濕料

    • 🥛 ½ 杯脫脂牛奶
    • 2 湯匙橄欖油

步驟

1

收集所有食材。

2

將麵粉、泡打粉和鹽混合在碗中;加入牛奶和橄欖油攪拌,直至形成柔軟的麵團。

3

將麵團放在輕撒麵粉的表面上,揉面 10 次。將麵團整形成球狀,蓋上倒扣的碗,靜置 10 分鐘。

4

同時,將烤箱預熱至 400°F(200°C)。

5

將麵團擀成 12 英寸的圓形,放在烤盤上。

6

將餅皮放入預熱好的烤箱中烘烤 8 分鐘。

7

添加您喜歡的配料,繼續烘烤至餅皮呈金黃色,約 10 到 15 分鐘。

營養成分

每份

🔥

112

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 17g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

讓麵團靜置可以確保它變軟且更易於操作。在添加配料前預烤餅皮可避免披薩底變得濕軟。根據喜好嘗試各種配料,例如蔬菜、芝士或醬料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。