無酵母披薩餅皮
成本 $2.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份量
- $2.5
無酵母披薩餅皮
成本 $2.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份量
- $2.5
食材
乾料
- 🌾 1 ⅓ 杯多用途麵粉
- 🧂 1 茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
濕料
- 🥛 ½ 杯脫脂牛奶
- 2 湯匙橄欖油
步驟
1
收集所有食材。
2
將麵粉、泡打粉和鹽混合在碗中;加入牛奶和橄欖油攪拌,直至形成柔軟的麵團。
3
將麵團放在輕撒麵粉的表面上,揉面 10 次。將麵團整形成球狀,蓋上倒扣的碗,靜置 10 分鐘。
4
同時,將烤箱預熱至 400°F(200°C)。
5
將麵團擀成 12 英寸的圓形,放在烤盤上。
6
將餅皮放入預熱好的烤箱中烘烤 8 分鐘。
7
添加您喜歡的配料,繼續烘烤至餅皮呈金黃色,約 10 到 15 分鐘。
營養成分
每份🔥
112
卡路里
- 3g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
讓麵團靜置可以確保它變軟且更易於操作。在添加配料前預烤餅皮可避免披薩底變得濕軟。根據喜好嘗試各種配料,例如蔬菜、芝士或醬料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。