
紐芬蘭燉肉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $10
紐芬蘭燉肉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份量
- $10
食材
義大利麵與穀物
- 3杯未煮過的彎管通心粉
油類與調味品
- 1湯匙橄欖油
- 1/3杯番茄醬
蔬菜
- 🧅 1個洋蔥,切碎
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 1個小綠甜椒,切碎
罐頭與包裝食品
- 1罐(12盎司)鹹牛肉
- 1罐(10.75盎司)濃縮番茄湯
調味料
- 🧂 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
乳酪與乳製品
- 🧀 1杯新鮮磨碎的帕爾馬乾酪
步驟
1
在一個大鍋中加入少量鹽的水,並用大火煮沸。一旦水沸騰,加入通心粉並再次煮沸。將義大利麵煮至熟透但仍保持嚼勁,約8分鐘。在水槽中的濾器中徹底瀝乾水分。
2
在大鍋中用中火加熱橄欖油,並煮洋蔥和大蒜直至洋蔥變軟,約5分鐘;拌入青椒,再煮至軟嫩,約8分鐘。
3
將鹹牛肉壓碎放入鍋中,並用小火加熱至熱透。混合番茄湯、番茄醬、煮好的通心粉、鹽和黑胡椒;攪拌均勻,並用中小火將混合物煮至微微沸騰。
4
灑上帕爾馬乾酪,即可享用。
營養成分
每份🔥
357
卡路里
- 22g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
搭配綠色沙拉享用,讓這道紐芬蘭燉肉更均衡。在頂部灑上帕爾馬乾酪,為這道菜增添高級感。這道一鍋料理容易清理,非常適合快速的家庭晚餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。