在中火上，將柳橙汁、楓糖漿、糖蜜、紅糖、奶油和鹽混合攪拌，直至糖溶解。

將火力調至小火，加入蔓越莓並煮至它們開始爆裂，大約10分鐘。

提高火力使混合物煮沸，然後邊煮邊攪拌，直至減少到約1 3/4杯，大約10分鐘。