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我媽媽的香腸米飯砂鍋

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 蛋白質

    • 1磅新鮮的絞豬肉香腸
  • 蔬菜

    • 🧅 1個洋蔥,切碎
    • 1杯切碎的芹菜
    • 1個青椒,切碎
  • 穀物

    • ½杯未煮過的長粒米
  • 液體

    • 💧 2½杯熱水
  • 調味料及其他

    • 1包雞肉麵湯料 - 乾燥
    • 2湯匙切片杏仁

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C)。

2

在荷蘭烤箱中用中火將香腸與洋蔥、芹菜和甜椒炒熟;瀝乾。

3

倒入米、熱水和湯料。攪拌直到湯塊溶解。

4

撒上杏仁。蓋上鍋蓋,在預熱的烤箱中烘烤1.5小時。

營養成分

每份

🔥

414

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小提示

這道砂鍋菜可以提前準備好,放在冰箱裡冷藏待烘烤。想做成素食版的話,可以用植物性蛋白替代豬肉香腸。搭配簡單的綠色沙拉或蒸蔬菜一起食用,營養更均衡。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。