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我孩子最喜歡的西葫蘆麵包

成本 $6.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 20 份量
  • $6.5

食材

  • 乾燥材料

    • 1 ¾ 杯中筋麵粉
    • 1 ½ 杯全麥麵粉
    • 🧂 1 杯白砂糖
    • 1 杯淺棕色糖
    • 2 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙肉豆蔻粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • 🧂 1 茶匙鹽

  • 濕性材料

    • 1 湯匙香草精
    • 🥚 4 個雞蛋，輕輕打散
    • 1 杯植物油
    • 1 湯匙檸檬汁

  • 蔬果

    • 3 杯切碎的西葫蘆，擠乾水分

步驟

1

將烤箱預熱至 325 华氏度（165 攝氏度）。

2

在一個大碗中，混合麵粉、糖、泡打粉、肉豆蔻、肉桂和鹽。

3

按列出的順序，一次加入一種原料，並使用橡皮刮刀輕輕拌入：香草精、雞蛋、植物油、檸檬汁和西葫蘆。

4

將混合物分到兩個麵包模具中。

5

在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤能乾淨取出，約 65 到 75 分鐘。

6

在模具中冷卻 10 分鐘後，再移出放於鐵架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

262

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

讓切碎的西葫蘆靜置在濾網中，瀝乾多餘水分再混合。使用非常大的西葫蘆並去除種子以獲得最佳質地。任何剩餘的切碎西葫蘆可以用來製作煎餅。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。