我最喜歡的鬆餅漢堡
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $12
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食材
主料
- 🥩 1磅瘦絞牛肉
- 🍅 1杯番茄醬
- 🧅 1/4杯乾燥碎洋蔥
- 🟤 3湯匙紅糖
- 🟡 2湯匙香辣芥末醬
- 🥫 1湯匙伍斯特郡醬
- 💨 1湯匙液態煙熏調味料
- 🧄 1茶匙蒜末
- 🥣 1杯牛肉高湯
- 🧂 適量鹽
- ⚫ 適量黑胡椒粉
步驟
1
在大型平底鍋中以中火加熱煮絞牛肉，攪拌約10分鐘，直至變成褐色且鬆散；瀝乾多餘油脂。
2
將番茄醬、乾燥洋蔥、紅糖、芥末醬、伍斯特郡醬、液態煙熏調味料和蒜末加入牛肉中，攪拌至紅糖溶解。
3
倒入高湯並煮沸，然後將火候降至低溫慢煮至濃稠，約30分鐘。
4
用鹽和黑胡椒調味，放在麵包上享用。
營養成分
每份🔥
398
卡路里
- 28g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
使用瘦絞牛肉以避免過多油脂。根據喜好調整紅糖和伍斯特郡醬的用量，自訂甜度與酸味。搭配烤過的麵包，口感更佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。