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我的辣椒

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🥩 2磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 2個洋蔥,切碎
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
  • 罐裝產品

    • 🍅 4罐(14.5盎司)燉番茄
    • 🥫 1罐(15盎司)番茄醬
    • 1罐(15盎司)帶液體的紅腰豆
  • 香料和調味料

    • 2湯匙辣椒粉
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 2茶匙乾燥牛至

步驟

1

將絞牛肉、洋蔥和大蒜放入大鍋中,用中火加熱。煮至牛肉變成棕色且呈碎屑狀,約10分鐘。瀝乾並丟棄多餘的油脂。

2

將番茄、番茄醬、辣椒粉、鹽和牛至攪入牛肉混合物中。攪拌時弄碎番茄,煮沸後轉小火慢燉。蓋上鍋蓋,偶爾攪拌,煮1小時。

3

加入帶液體的豆子攪拌。繼續慢燉,不蓋鍋蓋,偶爾攪拌,煮20分鐘。

營養成分

每份

🔥

482

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的絞牛肉以獲得最佳風味。家庭罐裝番茄可以提升菜餚的味道。想要更辣的口感,可以加入切丁的墨西哥辣椒或碎紅辣椒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。