媽媽的南瓜派
成本 $10, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $10
媽媽的南瓜派
成本 $10, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $10
食材
糕點
- 1份9英寸單層派皮的配方
蛋類
- 🥚 3顆蛋
- 🥚 1個蛋黃
甜味劑
- 🍚 ½杯白砂糖
- ½杯壓實的紅糖
香料
- 🧂 1茶匙鹽
- ½茶匙肉桂粉
- ½茶匙豆蔻粉
- ½茶匙薑粉
- ¼茶匙丁香粉
乳製品
- 🥛 1½杯牛奶
- 🥛 ½杯鮮奶油
蔬菜
- 🎃 2杯南瓜泥
步驟
1
將烤箱預熱至華氏425度（攝氏220度）。
2
在一個大碗中，混合雞蛋、蛋黃、白砂糖和紅糖。加入鹽、肉桂粉、豆蔻粉、薑粉和丁香粉。逐漸攪入牛奶和奶油。拌入南瓜泥。將餡料倒入派皮中。
3
在預熱的烤箱中烘烤十分鐘。
4
將溫度降至華氏350度（攝氏175度），並繼續烘烤40到45分鐘，或直到餡料凝固。
營養成分
每份🔥
345
卡路里
- 7g蛋白質
- 44g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
為了更細膩的派質地，使用攪拌機來混合餡料成分。將派冷藏隔夜以便更容易切片。搭配一勺鮮奶油或一球香草冰淇淋食用以增添風味。如果需要，可以用新鮮南瓜泥代替罐裝南瓜泥。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。