牛奶雞蛋羹
成本 $2, 保存 $1.5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $2
牛奶雞蛋羹
成本 $2, 保存 $1.5
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- 20 Min
- 2 份量
- $2
食材
主要食材
- 🥚 2個雞蛋
- 🥛 200毫升牛奶
調味料
- 🧂 1/4茶匙鹽
步驟
1
將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入鹽調味。
2
將牛奶慢慢加入雞蛋液中，邊加邊攪拌至均勻。
3
將混合好的液體過篩後倒入蒸碗中。
4
將蒸碗放入蒸鍋中，隔水蒸10分鐘至液體凝固。
營養成分
每份🔥
130
卡路里
- 7g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
蒸製時可以用保鮮膜蓋住碗口，防止水汽滴入。牛奶可以換成溫水，如果想要更滑嫩的口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。