將烤箱預熱至 400°F（200°C）。在 9x13 英寸的烤盤上噴上烹飪噴霧。

將牛肉和洋蔥放入中火加熱的煎鍋中。煮至牛肉呈棕色且洋蔥變軟。倒去油脂。

用蒜粉、鹽和胡椒調味牛肉混合物。加入番茄煮 5 分鐘。

拌入塔可調味料和水。煮沸後轉小火，煮 5 分鐘直至濃稠。轉移到烤盤中並均勻鋪上玉米。

按照包裝說明準備玉米鬆餅粉。將其鋪在烤盤中的玉米上。

在烤箱中烘烤 20 分鐘或直至表層膨脹且呈金黃色。