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墨西哥雞肉馬鈴薯燉湯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🍗 500公克雞胸肉,切丁
    • 🥔 2顆中型馬鈴薯,切丁
    • 🍵 1杯雞湯
    • 🍅 1杯罐裝番茄,切丁
  • 香料和香味材料

    • 1茶匙紅椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 1/2茶匙辣椒粉
    • 🧅 1/2杯切碎洋蔥
  • 其他材料

    • 1湯匙橄欖油
    • 🧂 鹽適量
    • 🌿 1湯匙切碎新鮮香菜

步驟

1

中火加熱橄欖油於大鍋中。

2

加入雞肉切丁,煮至稍微變金黃。

3

加入切碎洋蔥,炒至透明。

4

加入紅椒粉、孜然粉和辣椒粉拌炒。

5

加入切丁馬鈴薯、罐裝番茄和雞湯。

6

煮沸後轉小火煨燉30分鐘,直到馬鈴薯軟嫩。

7

依個人喜好用鹽調味,並用新鮮香菜裝飾。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

您可以通過增加或減少辣椒粉來調整辣度。與熱玉米餅或白飯搭配食用,讓餐點更完整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。