墨西哥酸橘蝦
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 份量
- $15
墨西哥酸橘蝦
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 份量
- $15
食材
海鮮
- 🍤 1磅大號蝦，去皮去腸泥
蔬菜
- 🍋 5個大檸檬，榨汁
- 🧅 2個白洋蔥，細切
- 🍅 1個大番茄，去籽並切碎
- 🥒 1根黃瓜，去皮並細切
- 🌱 1把小蘿蔔，細切
香草與香料
- 🧄 2瓣新鮮大蒜，切碎
- ¼杯切碎的新鮮香菜
步驟
1
收集所有食材。
2
將蝦放入碗中，根據喜好粗略切碎或保持完整。加入足夠的檸檬汁完全覆蓋蝦。蓋上保鮮膜並冷藏30分鐘，直到變為不透明且稍微堅挺。
3
加入洋蔥、番茄、黃瓜、小蘿蔔和大蒜。輕輕拌勻。根據口味逐漸加入墨西哥辣椒和香菜。
4
若需要濃稠度，可攪入番茄和蛤蜊汁混合飲料。
5
蓋上保鮮膜並冷藏1小時。冷凍後搭配玉米片食用。
營養成分
每份🔥
387
卡路里
- 18g蛋白質
- 58g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
為了增強風味，可根據喜好添加更多香菜或墨西哥辣椒。使用新鮮蝦以獲得最佳效果。搭配新鮮烘烤的玉米片，口感更佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。