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墨西哥牛肉捲餅餡料

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 250克牛肉碎
  • 蔬菜

    • 🌽 100克玉米粒
    • 1個紅椒
    • 🧅 1個洋蔥
  • 調味料

    • 2湯匙橄欖油
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1茶匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 1/2茶匙糖

步驟

1

紅椒切丁,洋蔥切丁備用。

2

熱鍋加入橄欖油,將牛肉碎炒至變色。

3

加入洋蔥丁炒至透明,隨後加入紅椒丁和玉米粒翻炒。

4

調入鹽、辣椒粉、孜然粉和糖,翻炒均勻。

5

作為捲餅餡料,也可單獨作為下飯搭配食用。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可以加入少許青檸汁提味。如果想製作健康版本,可減少油脂用量,改用無油炒製。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。