env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

地中海蘸醬

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $12

食材

  • 基底層

    • 🧀 1(8盎司)包奶油奶酪,軟化
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 🍋 1湯匙檸檬汁
    • 1茶匙意大利香料
  • 鋪層

    • 1 ¼杯鷹嘴豆泥
  • 頂層

    • 🍅 1杯切碎去籽的羅馬番茄
    • 🥒 1杯切碎的黃瓜
    • ½杯卡拉馬塔橄欖,切片
    • 🧅 ⅓杯切碎的紅洋蔥
    • 🧀 ½杯碎羊乳酪

步驟

1

將奶油奶酪、大蒜、檸檬汁和意大利香料混合在一起。將混合物塗在直徑10英寸的圓形容器底部。

2

在奶油奶酪混合物上塗抹鷹嘴豆泥。

3

將番茄、黃瓜、橄欖和紅洋蔥在碗中混合。

4

將蔬菜混合物鋪在鷹嘴豆泥上。撒上羊乳酪。

5

在食用前至少冷藏1小時。

營養成分

每份

🔥

144

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得更柔滑的質地,在混合前讓奶油奶酪達到室溫。使用新鮮、高品質的蔬菜以獲得最佳風味。搭配皮塔餅片或玉米片蘸食。這款蘸醬可以提前製作並存放在冰箱中長達24小時。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。