
多肉填餡甜椒焗烤
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
多肉填餡甜椒焗烤
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
食材
蔬菜
- 6個小青椒,切碎
- 🧅 1個大洋蔥,切碎
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
蛋白質
- 1磅意大利香腸末
- 🐄 1磅牛肉末
主食類
- 🧈 2湯匙奶油
- 🍅 2罐(14.5盎司)切碎的番茄
- 🍅 1罐(6盎司)番茄醬
- 2茶匙伍斯特郡醬油
- 🥫 2罐(10.75盎司)濃縮番茄湯
- 💧 1/4罐(10.75盎司)水
調味料
- 🧂 鹽,適量
- 🧂 黑胡椒粉,適量
- 1撮乾燥奧勒岡
- 1撮蒜粉
穀物
- 🍚 1杯煮熟的白米
奶酪
- 🧀 2杯切碎的切達奶酪
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C)。
2
在大鍋中用中火融化奶油。炒青椒、洋蔥和大蒜,直到蔬菜稍微變軟,約120秒。
3
將香腸末和牛肉末加入鍋中。煮至肉末變成褐色且鬆散,約600秒。倒出油脂,並用鹽、胡椒、奧勒岡和蒜粉調味。
4
加入切碎的番茄、煮好的米飯、番茄醬和伍斯特郡醬油。燉煮至加熱透徹,約300秒。
5
將混合物轉移到一個大的烤盤中。在另一個碗中,將濃縮番茄湯與水攪拌均勻。然後倒在烤盤中的肉層上。
6
均勻地撒上切碎的切達奶酪。
7
將砂鍋放入預熱的烤箱中烘烤,直至加熱透徹且奶酪起泡並呈金黃色,約1800秒。
營養成分
每份🔥
512
卡路里
- 28g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小提示
您可以使用紅色或黃色甜椒來增加甜味。製作雙倍份量以便於備餐;這道菜冷凍效果很好。在上桌前撒上一些新鮮的歐芹或香菜,增添風味與色彩。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。